SeoSatu - Apakah Anda termasuk orang-orang yang mencintai makanan pedas? Jika iya, maka ada kabar baik untuk Anda. Bahan dasar utama untuk mendapatkan masakan dengan cita rasa pedas tentunya adalah tanaman cabe. Termasuk ke dalam keluarga spesies tumbuhan Solanaceae nightshade, cabe tersebar hingga ke seluruh dunia sejak abad ke-16 dan ke-17.
Hingga saat ini, cabe adalah salah satu tanaman komersil yang selalu dicari oleh semua orang berkat rasa pedasnya yang alami dan kemudahan dalam mengolahnya ke dalam masakan apa pun. Rasa pedas dari cabe berasal dari zat aktif bernama alkaloid yang juga disebut sebagai capsaicin.
Jika capsaicin yang terkandung dalam cabe semakin banyak, maka semakin pedas dan panas pula cita rasa cabe tersebut. Namun, memang ada beberapa varian cabe yang lebih pedas dibandingkan dengan yang lain, tergantung pada jenis dan kondisi pertumbuhannya.
Nyatanya, di balik rasanya yang pedas, cabe ternyata memiliki ragam manfaat bagi tubuh berkat kandungan nutrisi-nutrisi di dalamnya. Simak manfaat cabe bagi tubuh Anda pada ulasan berikut ini.
Membakar lemak
Mengonsumsi cabe dalam jumlah yang cukup dan terkontrol ternyata sangat berguna bagi Anda yang ingin mengurangi berat badan. Kandungan zat capsaicin yang terdapat pada tanaman cabe mampu meningkatkan intensitas pembakaran kalori di dalam tubuh sekaligus mempercepat proses pembakaran lemak.
Namun, tentunya Anda harus tetap menjaga agar tidak mengonsumsi cabe secara berlebihan mengingat sistem pencernaan Anda rentan terganggu jika terlalu banyak mengolah makanan yang terlampau pedas.
Pereda rasa sakit
Kandungan capsaicin dalam tanaman cabe ternyata dapat merangsang proses pelepasan hormon endorfin yang berfungsi sebagai penghilang rasa sakit alami di dalam tubuh. Capsaicin akan bersinggungan langsung dengan reseptor rasa sakit pada tubuh dan membuat ujung saraf berhenti mengirim sinyal sensasi rasa sakit ke otak.
Hal ini terjadi bersamaan dengan sensasi panas yang dirasakan lidah dan tubuh saat Anda mengonsumsi cabe. Beberapa jenis penyakit yang dapat diredakan oleh cabe di antaranya herpes zoster, bursitis, diabetes, rematik, serta kejang otot.
Melancarkan sistem pernapasan
Cabe dapat membantu melebarkan saluran pernapasan pada paru-paru sehingga mengurangi risiko terkena penyakit sistem pernapasan seperti asma. Penyakit asma umumnya terjadi saat saluran pernapasan mengalami penyempitan yang kemudian berakibat pada terganggunya aliran udara yang keluar masuk melalui paru-paru Anda.
Kandungan vitamin A pada cabe juga dapat mengurangi kadar benzopyrene dalam tubuh yang biasanya terdapat pada asap rokok, baik pada tubuh seorang perokok aktif maupun pasif.
Membersihkan hidung yang tersumbat
Manfaat lain dari kandungan capsaicin pada tanaman cabe adalah melegakan penyumbatan pada hidung dan tenggorokan. Sensasi panas yang Anda rasakan sesaat setelah mengonsumsi cabe membantu tubuh membersihkan lendir pada hidung serta tenggorokan secara alami.
Inilah mengapa Anda selalu merasa hidung, mata, serta mulut Anda berair setelah mengonsumsi makanan pedas. Sifat antibakterial yang dimiliki oleh capsaicin adalah musuh besar bagi infeksi sinus kronis berkat kemampuannya dalam menginduksi vasokonstriksi pada pembuluh darah rongga hidung.
Melawan sel kanker
Berbagai hasil riset ilmiah telah menyatakan bahwa kandungan capsaicin yang terdapat pada tanaman cabe dapat membunuh sel tumor serta kanker dalam tubuh. Hal ini disebabkan oleh adanya kandungan karotenoid pada cabe yang bersifat antioksidan sehingga mampu melawan sel-sel yang berpotensi menjadi sel kanker.
Itulah beberapa manfaat mengonsumsi cabe bagi tubuh Anda. Meski cabe memiliki berbagai manfaat, Anda tetap harus memerhatikan batas makanan pedas yang dapat Anda konsumsi karena kondisi pencernaan masing-masing tubuh tentunya berbeda-beda. Selain itu, Anda juga perlu senantiasa menjaga kesehatan tubuh Anda dengan rutin berolahraga serta menjaga pola makan demi hidup yang lebih berkualitas di kemudian hari.
Itulah beberapa manfaat dari cabe yang baik untuk kesehatan tubuh Anda. Untuk mendapatkan cabe dengan kualitas terbaik dan segar, selalu pastikan Anda membelinya di TaniHub. Platform belanja buah dan sayur online terbaik yang menghubungkan petani dan pelangganya.
Selain cabe, Anda juga dapat membeli aneka produk kebuthan sehari – hari di sini seperti aneka buah, sayur, bumbu, telur & unggas, ikan, kebutuhan masak hingga sembako.
Tak hanya lengkap dan berkualitas, belanja di TaniHub juga banyak keuntungannya seperti mendapatkan layanan pengiriman yang cepat, layanan hubungan pelanggan selama 7 hari, metode pembayaran yang beragam, promo - promo menarik serta layanan kepuasan pelanggan yang menjamin penggantian jika barang yang dipesan tidak sesuai.
Untuk berbelanja di TaniHub Anda bisa mengunjungi websitenya yaitu https://TaniHub.com atau mengunduh aplikasi onlinenya di Play Store dan AppStore. Semoga informasinya bermanfaat.
0 Komentar